トムヤムクンつくった

奥さんが食べたい様子だったので、カルディでトムヤムクンの素とフクロタケの缶詰買ってハナマサでエビ買った。普段エビは処理済みのやつを買うが、たまには頭も殻もついたやつでやってみるかーとそっちを買った。間違いだった。エビの下処理まじ面倒くさい。洗って殻むいて背ワタとって片栗粉混ぜて汚れをとって洗って。本当は尻尾と頭は付けたまま煮込むつもりだったけど、途中でなにもかもが面倒くさくて全部取ってやった。